日時:2月28日(土)13:00~17:00
場所:Castle Vin. 気温:19℃
出席者:栽培くらぶ13名、ファームメイト2名
作業内容:プティ・マンサンの皮むき
所感:気温は高かったが終始風が強く日陰に入ると肌寒く感じて日向との温度差が相当あるように感じた。
全員黙々と作業を進めたが無心になるのは最高のストレス解消ではなかろうかと感じた(笑)。
最後の写真にMyヘラをお見せしていますが、4年前からいくつかの
ヘラを使って来ましたが、現在はこの2枚を使っています。
接触部が曲がっている婉曲丸形タイプが一番使いやすいと感じています。
細かい部分は右の小さいヘラを使っています。
丸形ヘラは力が1点に集中するのでとても使いやすいです。
皆さんもお試しあれ! 栽培くらぶR.H
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