今日の作業はtetto畑での皮剥きでした。
害虫被害対策として、さらに農薬散布量も減らせる毎年作業始めには欠かせない工程ですね。
皮剥き作業といえば、いつも冷え込んだ時期の作業という印象でしたが、なんと今日は風もなく桜のお花見頃を感じられるくらいにいいお天気だったのです！！
聞くところによると、前日のキャッスル畑では、すごい強風の中作業が行われていたようで、余計に今日のこの天候のありがたさにただただ感謝するしかありませんでした。
さらに今日はファームメイトさんたちにも参加いただき、総勢20名以上での作業となりました。この広〜いtetto畑での作業、ファームメイトさんたちのご参加本当にありがたいですね!
また、隣の交通公園からはお子さんたちの楽しそうな声が畑まで届き、小鳥たちも私達の畑作業を応援してくれていたかのように畑に集まってきてくれ、帰る際には畑の出入り口で丁寧に栽培されているハーブに癒されて本当に満喫された週末となりました。
今年も毎週こんなのどかな気分で作業！という訳にはいかないでしょうが、まずは来月？の芽吹きを楽しみに今月も過ごしていきたいと思います。
もちろん新芽の天ぷらの会もですね!! M.Y
